Pizzás csiga
Tészta: 60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 4 dl tej, pici só, 3 evőkanál olaj: ezeket kidolgozni, nem kell keleszteni.
Töltelék: 1 doboz pápai löncs, 1 tubus pizzakrém (180 g), 1 db áztatott zsemle, 1 tojás, só, bors, vegeta, 1 közepes hagyma olajon megdinsztelve.
A tésztát kettévágjuk, kisodorjuk, rákenjük a masszát, majd felcsavarjuk.
Ujjnyi szélesre vágjuk, lapjával a tepsibe lerakjuk.
Tetejét megszórjuk sajttal és kisütjük.
|