Narancsos reggeli muffin (Nigella)

7,5 dkg vaj vagy f�l deci olaj, 25 dkg liszt, 2,5 dkg dar�lt mandula, f�l te�skan�l sz�dabikarb�na
f�l csomag / 6g / 1 te�skan�l s�t�por, 7,5 dkg krist�lycukor, 1 narancs reszelt h�ja, 1 dl frissen facsart narancsl�, 1 dl tej, 1 toj�s

Olvasszuk meg a vajat. A sz�raz anyagokat (liszt, mandula, sz�dabikarb�na, s�t�por, cukor, narancsh�j) keverj�k �ssze egy t�lban. A narancslevet �s tejet �nts�k egy t�lba, keverj�k hozz� a toj�st �s a leh�lt olvasztott vajat. Keverj�k �ssze a sz�raz anyagokat a nedves anyagokkal, �s adagoljuk a muffin tepsibe. 200C-os el�meleg�tett s�t�ben kb. 20 percig s�ss�k.